轩尼诗爱好者
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新西兰葡萄酒
新西兰以其芳香的长相思闻名于世，涵盖从百香果到醋栗和青草的香气，是一个葡萄酒生产小国，也生产一系列广受好评的凉爽气候葡萄酒，包括黑比诺和霞多丽波尔多混酿和西拉。新西兰 是太平洋上一个偏远的岛国，两千公里（1,300 英里）的海岸到海岸，位于澳大利亚东南部。新西兰横跨两个主要岛屿，拥有 10 个主要的...
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为什么葡萄酒不应该冰冷
当外面酷热难耐，烈日当空，我们渴望的只是一杯冰镇柠檬水——那一刻，似乎没有什么比这更令人耳目一新了。当然，除非你超过 21 岁，在这种情况下，一杯白葡萄酒或桃红葡萄酒是你唯一渴望的东西。但是，虽然一杯冷酒是避暑的最佳选择，但将其冷却得过分——我们说的是寒冷的冰冷水平——实际上可以消除喝那种酒而不是柠...
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新西兰葡萄酒行业受到需求激增、生产短缺和供应链困境的困扰2
“酒厂现在报告说，由于供应链问题，订单正在丢失，不幸的是，这是前所未有的情况，没有短期解决方案，”格雷根说。他说，运输成本比大流行前的数字增加了一倍多，而运输可靠性却直线下降。总部位于新西兰的 Loveblock Wines 创始人 Erica Crawford 表示，供应链目前对新西兰所有产品的出...
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新西兰葡萄酒行业受到需求激增、生产短缺和供应链困境的困扰
由于葡萄短缺，新西兰葡萄酒业已经受到大流行的影响，面临着另一个迫在眉睫的挑战。随着葡萄园努力跟上稳步增长的需求，供应短缺即将来临。根据新西兰葡萄和葡萄酒行业的国家组织新西兰葡萄种植者协会的 2021 年年份报告，该国的马尔堡长相思白葡萄酒产量比前一年减少了 7-8 百万箱。New Zealand W...
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