勃艮第 2022 年收成的积极信号

绝对没有霜冻损害，除了到处都是奇怪的芽”，位于博讷的 Louis Jadot 技术总监 Frédéric Barnier 评论道。Côte d'Or的顾问 Benoît Bazerolle 指出，与夏布利不同的是，Côte d'Or 避开了恶劣天气的最坏影响，以至于“有限的食虫动物造成的损害比霜冻更严重” '或农业商会。不过，他并没有掉以轻心：“他们在许多情节中的出现是有规律的。正如我们多年来指出的那样，这是一个需要警惕的问题”。这一事件并没有阻止“在Guyot-trained vines上非常好地形成” ，这是Côte d'Or的主要培训系统。但 ”在 Cordon de Royat 训练的葡萄园下面的阴影”，该系统用于黑比诺葡萄园的很大一部分。“我们对此没有任何解释。2021 年的霜冻对 Cordon 葡萄藤的影响更大吗？现在说还为时过早”。

与法国其他地方一样，勃艮第的增长在 5 月的“闪电”月份加快了增长，现在正在将 2022 年与 2020 年进行比较。“ 5 月中旬，我们在很短的时间内从 7-8 片叶子变成了 12-13 片叶子。我们每天半都会获得一片叶子”，Bazerolle 解释道。对 Barnier 来说，情况是有希望的：“这非常好，因为它会给我们时间。我们将能够让葡萄成熟并避免腐烂问题。另一方面，风险是我们恢复到 2020 年的情况，从 7 月到收获都是干旱”。

因此，Bazerolle 说，“博讷丘和夜丘的开花期实际上已经结束”，并且“在 Hautes-Côtes 已经有了一个良好的开端”。黑比诺紧随霞多丽之后。“我认为在一周内，Côte 的浆果将达到 3 到 4 毫米”。开花顺利，“没有太多破碎”。Barnier 表示同意，并报告称，由于气温较低和天赐的降雨，开花的“条件非常好”。