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随着酒类商店为炎热的夏天做准备,龙舌兰酒和 RTD 的销量飙升

发布时间:2022-08-14 03:25 推荐品牌 作者:小编
天然气价格、通货膨胀和持续的供应链问题助长了零售过山车。纽约克利夫顿公园的 9 号出口葡萄酒和酒类仓库在阵亡将士纪念日周末期间售出了超过 10% 的 2,000 箱正午陈列品(如图)。随着酒吧、餐馆和户外活动的如火如荼以及产品价格的上涨,饮料酒类零售额已从 2020-2021 年的连续繁荣时期放缓。总体销售额仍较新冠疫情前大幅增长,但零售商在进入充满不确定性的夏季面临新挑战。商店正在囤积基于烈酒的...

天然气价格、通货膨胀和持续的供应链问题助长了零售过山车。

纽约克利夫顿公园的 9 号出口葡萄酒和酒类仓库在阵亡将士纪念日周末期间售出了超过 10% 的 2,000 箱正午陈列品(如图)。
纽约克利夫顿公园的 9 号出口葡萄酒和酒类仓库在阵亡将士纪念日周末期间售出了超过 10% 的 2,000 箱正午陈列品(如图)。

随着酒吧、餐馆和户外活动的如火如荼以及产品价格的上涨,饮料酒类零售额已从 2020-2021 年的连续繁荣时期放缓。总体销售额仍较新冠疫情前大幅增长,但零售商在进入充满不确定性的夏季面临新挑战。商店正在囤积基于烈酒的 RTD、龙舌兰酒、桃红葡萄酒、长相思和 3 升盒装葡萄酒,这些葡萄酒都出现了强劲的增长。“消费者在购物时正在寻找价值,”纽约克利夫顿公园出口 9 Wine & Liquor Warehouse的所有者 Mark O'Callaghan 说。“他们非常注重价格。我们的平均戒指增加了,但我们的购物次数减少了。我们不是经济衰退的证据。”

定价压力也有一些例外。对高端龙舌兰酒的强烈渴望使该细分市场以惊人的速度增长。与 2021 年相比,今年到目前为止,在 9 号出口,龙舌兰酒的美元销售额增长了 84%,并且该类别通常在夏季加速增长。畅销产品包括 Casamigos Blanco(46.65 美元)、Clase Azul Reposado(750 毫升 171.09 美元)和 Patrón Silver(750 毫升 50.16 美元)。

在科罗拉多州柯林斯堡的 Wilbur's Total Beverage,高端龙舌兰酒的销售额今年增长了 20%。“如果你能买到,最畅销的是 Casamigos Blanco(每 750 毫升 50 美元)、Don Julio 1942 Anejo(每 750 毫升 175 美元)和 Cincoro Blanco(每瓶 70 美元),”经理 Mat Dinsmore 说。

丁斯莫尔指出,供应仍不能满足需求,通货膨胀正在加剧。“供应链没有改善,”他说。“在某些方面它比去年好,但定价已经下地狱了。我们正在关注所有方面的通胀压力。我每周有一百次涨价。消费者对价格更加敏感。”

虽然今年到目前为止,9 号出口的整体销售额下降了约 10%,但基于烈酒的 RTD 和硬苏打水的销售额却增长了 31%。“我从未见过这样的类别爆炸式增长,”O'Callaghan 说。“由于每天都有新产品推出,我们提供的 SKU 可能翻了一番,但我不能全部携带。去年由于罐头短缺而出现了 RTD 供应问题,但目前看来我们没有很多供应问题。”

位于科罗拉多州柯林斯堡的 Wilbur's Total Beverage 经理 Mat Dinsmore(如图)指出,低热量葡萄酒、烈酒 RTD 和龙舌兰酒的表现都不错。
位于科罗拉多州柯林斯堡的 Wilbur's Total Beverage 经理 Mat Dinsmore(如图)指出,低热量葡萄酒、烈酒 RTD 和龙舌兰酒的表现都不错。 (阿什利·戴维斯·蒂莉摄)

在出口 9 具有强大品牌知名度的产品是最畅销的产品,包括 Jose Cuervo Classic Margarita(每 1.75 升 15.01 美元)、1800 Ultimate Margarita(每 1.75 升 23.63 美元)、Crown Royal(每包 12 盎司 14.02 美元)罐)、Jack Daniel's(四包 355 毫升罐装 13.89 美元)、Absolut(四包 355 毫升罐装 13.01 美元)、百加得(四包 355 毫升罐装 13.97 美元)和Malibu(四包 355 毫升罐装 12.10 美元)。“他们都在飞,”奥卡拉汉说。“我们的商店有 2,000 箱 High Noon 展示架(每罐 355 毫升的四包 9.95 美元),我们在阵亡将士纪念日周末卖出了超过 10% 的产品——接近 300 箱。”

基于烈酒的 RTD 在 Wilbur's 也很受欢迎。当地生产的 Coyote Gold Margarita 鸡尾酒(1.75 升 23 美元)很受欢迎。“每天都有一个新的 RTD,”Dinsmore 说。“你不能把他们都拿走。”

在其他方面,预计今年夏天桃红葡萄酒和三升盒装葡萄酒的销售将保持稳定。Exit 9 最畅销的法国桃红葡萄酒包括 Côté Mas Rosé Aurore Sud De France Rosé(每升 9.95 美元)和 Whispering Angel Rosé(每 750 毫升 22.82 美元)。“桃红葡萄酒可能持平,但它仍然是业务的重要组成部分,”奥科拉汉说。

桃红葡萄酒在 Wilbur's 也很受欢迎,但销量已经趋于平稳。“我们主要销售来自卢瓦尔河谷和朗格多克的法国桃红葡萄酒,”Dinsmore 说,并补充说最畅销的产品包括 Château d'Esclans The Palm Rosé By Whispering Angel(每 750 毫升 19 美元)、法国泳池玩具干桃红葡萄酒(每 750 毫升 15 美元。 ) 和 OBC 带气泡的葡萄酒项目桃红葡萄酒(375 毫升一罐 8 美元)。

低热量葡萄酒也开始受到关注。出口 9 的领先品牌包括 Cupcake Light Hearted Pinot Noir(每 750 毫升 9.95 美元)、FitVine Pinot Grigio(每 750 毫升 17.91 美元)和 Kim Crawford Illuminate Sauvignon Blanc(每 750 毫升 16.26 美元)。


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