赫尔佐格酒

指纹和酒是同路人。每一个都是独一无二的，永远不会被完全复制，在他们的个性中是美丽的。两者都表示更大的事物的较小部分。在约瑟夫·赫尔佐格的办公室里，有一瓶 1985 年的赫尔佐格男爵赤霞珠葡萄酒沾染了酒渍。这些污渍是他已故父亲欧内斯特的指纹，这是一瓶从父亲传给儿子的家族酿酒传统，可以追溯到数百年前的九代和两次世界大战。

今天，赫尔佐格家族是美国最古老的酿酒家族，他们的血统可以追溯到 1840 年，当时他们在斯洛伐克特尔纳瓦地区的 Vrbové 镇建立了赫尔佐格酿酒厂和酿酒厂。50 年内，酒庄声名鹊起，族长菲利普赫尔佐格被弗朗茨约瑟夫皇帝授予男爵头衔，要求赫尔佐格家族为奥匈帝国跳动的心脏维也纳的皇室生产葡萄酒。

随着二战期间对斯洛伐克的占领，赫尔佐格家族被迫躲藏起来，最终于 1948 年逃往美国，他们的整个酿酒帝国被摧毁。菲利普男爵的孙子尤金·赫尔佐格（Eugene Herzog）和他的家人来到纽约——他的孩子比他口袋里的钱还多——但他决心重建失去的东西。一家人在城里一家名为 Royal Wine 的小酒厂工作，赫尔佐格家族用了短短 10 年的时间收购了 Royal 并扩大规模，在纽约州北部创建了 Kedem 酒厂。

在接下来的 25 年里，赫尔佐格家族茁壮成长并追逐着一个梦想：在加利福尼亚州进行优质葡萄酒酿造。在大卫赫尔佐格（尤金的儿子）的领导下，赫尔佐格家族于 1985 年创立了“赫尔佐格男爵”葡萄酒品牌，以向他们的族长致敬。

如今，赫尔佐格家族已成为加州首屈一指的酿酒商之一，总部位于南加州，其葡萄园从黑曜石丰富的莱克县山丘——赫尔佐格庄园种植的 Lineage 葡萄酒的产地——到纳帕的高海拔地区。未来是光明的，因为赫尔佐格家族将继续在加利福尼亚的酿酒业留下他们的印记，代代相传。