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洋酒知识

 说到洋酒,有很多知识,如何饮用、各种洋酒的分类、不同洋酒的酿造工艺,白兰地、威士忌、伏特加都叫洋酒啊?洋酒名字的来历等。知识综合介绍。

洋酒知识

  • 尼古拉·萨科齐仍然不喜欢葡萄酒,但现在是一家酿酒厂的共同所有者

    尼古拉·萨科齐仍然不喜欢葡萄酒,但现在是一家酿酒厂的共同所有者

    于 2020 年由 Reboul-Schneider 家族出售,现在属于 Stéphane Courbit(Lov Group 酒店)、Prats 家族(Château Cos d'Estournel 的前所有者)以及令人惊讶的歌手 Carla Bruni 和她据巴黎比赛报道,他的丈夫和法国...

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  • 苏格兰威士忌“搭讪”波尔多特级酒庄的声誉

    苏格兰威士忌“搭讪”波尔多特级酒庄的声誉

    于 2 月 9 日将波尔多大学“葡萄与葡萄酒法”硕士学位的最佳论文称号授予 Pierre-Louis Ducasse,以表彰他在一个看似与葡萄酒无关的主题上所做的工作:“苏格兰威士忌法” '。然而,他的研究可以追溯到苏格兰威士忌名称的法律定义,与在烈酒标签上越来越多地使用传统声明(Grand...

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  • Jon Bon Jovi 和 Gérard Bertrand 的桃红葡萄酒欧洲之旅

    Jon Bon Jovi 和 Gérard Bertrand 的桃红葡萄酒欧洲之旅

    Hampton Water 桃红葡萄酒品牌于 5 月 9 日在欧洲巴黎埃菲尔铁塔对面的 Trocadero 推出。自 2018 年以来,摇滚明星 Jon Bon Jovi、他的儿子 Jesse Bongiovi 和法国人 Gérard Bertrand 共同打造了朗格多克产区葡萄酒。Bertrand...

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  • 第一个用于葡萄酒和烈酒的亚麻瓶发布

    第一个用于葡萄酒和烈酒的亚麻瓶发布

    新款 VS '2050' 有机干邑瓶采用法国采购的亚麻纤维编织物和植物树脂制成,在 5 月中旬的杜塞尔多夫 ProWein 贸易展览会上,其生态设计当然不会被忽视。A. de Fussigny Cognacs 的销售经理 Laura Moore 解释说,由位于图卢兹的初创公司 Gre...

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  • 29 欧元的葡萄汁,Barton & Guestier 将无酒精类别推向高端

    29 欧元的葡萄汁,Barton & Guestier 将无酒精类别推向高端

    在 ProWein 上推出的 Nectarose 品牌中,越来越多的无低趋势正在增加高端产品。法国有机葡萄汁将于年底以每瓶 29 欧元的价格上市销售,酒精度为 0.0,具有天然玫瑰香气,添加了二氧化碳以平衡口感和 50 克/升的残糖.Barton & Guestier 品牌(Castel 集团)的营...

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  • “今年夏天我们会有透明瓶装的桃红葡萄酒出售吗?”

    “今年夏天我们会有透明瓶装的桃红葡萄酒出售吗?”

    在一个异常阳光明媚的五月之后,“市场对桃红葡萄酒的供应确实存在担忧”,法国 Intermarche 连锁超市葡萄酒部门的全国经理 Stéphane Friez 表示。弗里兹是位于上加龙省格拉扎克的团队成员,他拥有 30 年的经验,但他说他从未经历过确保供应的压力。由于缺乏透明瓶子,价格飙升和交货时间...

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  • 科西嘉岛的 Aghione 酒厂推出创新的半白葡萄酒半 IPA 啤酒

    科西嘉岛的 Aghione 酒厂推出创新的半白葡萄酒半 IPA 啤酒

    不仅是一个美丽的岛屿,它也被证明是创新的温床。在用烟熏葡萄生产葡萄酒之后,Aghione 合作酿酒厂现在正在“在啤酒和葡萄酒的世界之间迈出一小步,同时站在葡萄酒的一边”,科西嘉岛第二大合作社的主管 Christophe Paitier 解释说,该合作社拥有 12 名成员种植者,种植面积达 930 公...

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  • 领先的勃艮第 Crémant de Bourgogne 生产商投资精酿啤酒

    领先的勃艮第 Crémant de Bourgogne 生产商投资精酿啤酒

    已从一种泡沫转变为另一种泡沫,并成为 2014 年在博讷成立的 Belenium 精酿啤酒厂的主要股东。此次收购支持 FPVD 在饮料酒精市场的多元化战略,“通过巩固其围绕勃艮第葡萄酒、起泡酒、烈酒和啤酒的区域范围”,新闻稿说。此次收购扩大了 FPVD 的饮料组合,从 2022 年初收购 Gabri...

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  • 肯塔基州的 Hive & Barrel Meadery 将嗡嗡声放入桶中

    肯塔基州的 Hive & Barrel Meadery 将嗡嗡声放入桶中

    在肯塔基州路易斯维尔市外约 20 英里处,坐落着一个装满陈旧桶的小仓库。当然,在这片树林中找到如此多的酒桶并不稀奇——毕竟,它是肯塔基州,该国 95% 的波本威士忌都产于此。但这些桶不再是成熟的威士忌了。他们在第二次生活中拥有更甜美、更简单的东西,一种可以追溯到数千年前的精神:蜂蜜酒。Hive & ...

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  • 美泰蜂蜜酒

    美泰蜂蜜酒

    自 1941 年以来, Maytag Dairy Farms一直在其位于爱荷华州牛顿市的生产设施中生产屡获殊荣的工匠蓝纹奶酪。为庆祝其成立 80 周年,Maytag 与同样位于爱荷华州的定制酿酒厂 Foundry Distilling Co.合作,创造了Maytag Mead蜂蜜酒,一种桶装蜂蜜酒,...

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