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  • 评论:树屋朱利叶斯新英格兰 IPA

    评论:树屋朱利叶斯新英格兰 IPA

    树屋朱利叶斯新英格兰 IPA售价 15.30 美元/四包,仅在 Tree House 的三个地点(马萨诸塞州查尔顿、马萨诸塞州桑威奇和马萨诸塞州迪尔菲尔德)提供,如果幸运的话,还可以参加马萨诸塞州福克斯堡的新英格兰爱国者队比赛。将来,当啤酒历史学家回顾 2013/2014 年左右并想知道新英格兰 I...

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  • 与 Em Sauter 一起了解捷克琥珀和捷克黑啤酒

    与 Em Sauter 一起了解捷克琥珀和捷克黑啤酒

    捷克人当然以他们的金色拉格啤酒而闻名,而且他们对一般淡啤酒的讨论做出了贡献,但他们还有另外两种同样美味的风格:捷克琥珀拉格啤酒 和捷克黑拉格啤酒。捷克琥珀捷克琥珀是一种浅棕色、琥珀色的啤酒,在捷克共和国被称为 polotmavý 或“半黑”——捷克黑啤酒或“tmavý”的较淡版本。捷克黑暗也被称为“...

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  • 适合所有人的精酿啤酒

    适合所有人的精酿啤酒

    J. Nikol Jackson-Beckham,又名 J. 博士,领导了一项为啤酒行业带来包容性的倡议J. Nikol Jackson-Beckham 的生活中有两大爱好:在学术界工作多年后担任包容战略家,以及精酿啤酒。作为Brewers Association的多元化大使,她自 2018 年以来...

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  • 啤酒考古学家 Travis Rupp 如何挖掘和重现古代啤酒

    啤酒考古学家 Travis Rupp 如何挖掘和重现古代啤酒

    Lily James、Ralph Fiennes 和 Carey Mulligan 用电影The Dig煽动了考古学好奇心的火焰,该电影记录了对发现 Sutton Hoo 历史遗址的考古发掘的重新想象。2 月 14 日,美国和埃及考古学家在开罗传出消息,他们在古埃及最著名的考古遗址之一发掘了可能是已...

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  • 与 Em Sauter 一起了解慕尼黑赫勒斯

    与 Em Sauter 一起了解慕尼黑赫勒斯

    如果您喜欢拉格啤酒,那么您就喜欢慕尼黑 Helles。这种带有麦芽味的金色德国啤酒是巴伐利亚的骄傲,也是慕尼黑最受欢迎的啤酒,尽管并非总是如此。从历史上看,棕色的慕尼黑 Dunkel(Dunkel 是德语中“黑暗”的意思)是巴伐利亚和德国南部其他地区最受欢迎的啤酒。由于该地区的水质较硬,如果在那里酿...

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  • 啤酒风格指南:与 Em Sauter 一起了解国际淡啤酒

    啤酒风格指南:与 Em Sauter 一起了解国际淡啤酒

    如果世界上有一种啤酒风格受到普遍喜爱和称赞,那么International Pale Lager就是它了。有趣的是,在全球范围内几乎相同的一种风格是展示各个国家民族自豪感的相同风格。人们将这些啤酒视为家的象征。如果您迷路了,请查看啤酒标签以显示您所在的国家/地区。仅品牌名称就会让人产生怀旧或民族主义...

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  • 啤酒风格指南:与 Em Sauter 一起了解国际黑啤酒

    啤酒风格指南:与 Em Sauter 一起了解国际黑啤酒

    International Dark Lagers是Schwarzbiers和Munich Dunkels等啤酒的表亲。德国酿酒商将这些传统带到了世界其他地方,如墨西哥、美国和西欧。随着现代酿造实践的兴起,International Dark Lagers 变得更加富含辅助成分,使用啤酒焦糖糖浆和着...

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  • 编织水酿造公司

    编织水酿造公司

    并非所有罐装艺术品的啤酒厂都有像 Collective Arts 那样的影响力。 在坦帕, Woven Water Brewing Company 于 2020 年 8 月下旬开门接受外卖订单,品酒室于 10 月中旬开放。尽管啤酒厂暂时通过其品酒室为当地人服务,但艺术仍然是其身份的重要组成部分。...

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  • 艺术家的机会

    艺术家的机会

    费城艺术家、壁画家和策展人劳伦·爱丽丝 ( Lawren Alice ) 受委托设计出现在 Collective Arts 新推出的薰衣草和木星杜松子酒上的艺术品。爱丽丝过去曾与 Collective Arts 合作,在 2019 年费城啤酒周期间为他们画了一幅壁画,被选为 2000 年初系列 13...

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  • 啤酒厂和酿酒厂如何帮助提升艺术家在瓶罐上的创造力

    啤酒厂和酿酒厂如何帮助提升艺术家在瓶罐上的创造力

    漫步在任何酒类或杂货店的啤酒冷却器旁,您可能会看到货架上的罐头装饰着鲜艳的色彩和复杂的设计。铝罐上的简单标志的日子已经一去不复返了。相反,啤酒厂正在委托艺术家设计他们的标签和罐头,或者正在内部设计它们,以尝试将自己与其他人区分开来。而且还有很多不同之处:根据啤酒协会的数据,2020 年美国有超过8,...

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