如果“蜂蜜酒”这个词让您想到中世纪的人物演奏琵琶并在五月柱周围跳舞，那么您正在考虑正确的东西。谁知道世界上最古老的酒精饮料会轰轰烈烈地卷土重来？但无论如何，什么是蜂蜜酒，它是如何制作的？是时候像 1399 一样喝上你的蜂蜜酒和派对了……
有记录以来最古老的酒
信不信由你，蜂蜜酒是有记录以来最古老的酒。事实上，它很可能早在记录开始之前就已经存在了世纪。它不仅在英格兰，而且在世界各地都被喝醉了，虽然欧洲的产量下降了几个世纪，但它可能总是在某个地方生产。在历史和文学中都可以找到对神话和魔法蜂蜜酒的引用。然后我们发现神奇的成分是酒。惊人的。
什么是蜂蜜酒，它是如何制作的？
在最简单的形式中，蜂蜜酒是蜂蜜与水混合并发酵至 3.5% 至 10% 的酒精度。而已。这不是加了蜂蜜的酒。它不是苹果酒或精酿啤酒。它是蜂蜜酒，属于自己的类别，这是一种祝福，但也可能是一种诅咒，因为很难知道将它放在酒单上的哪个位置。
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