知识库
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CHÂTEAU COS-D'ESTOURNEL
Cos d'Estournel 理想地位于梅多克北部起伏景观的中心。庄园起伏的轮廓为其名称提供了灵感。“cos”来源于古老的加斯科方言中的“鹅卵石山”这个词。深砾石高原构成了场地的核心。砾石和粘土，从这一点向下倾斜的两座山丘分别受益于东部和西南偏南的暴露。这些地质特征是由一条穿过葡萄园的对角...
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拉菲-罗斯柴尔德酒庄
虽然已知的第一次提到拉菲可以追溯到 1234 年，其中有一位 Gombaud de Lafite，波亚克以北的 Vertheuil 修道院的方丈，但拉菲作为中世纪封地的提及可以追溯到 14 世纪。拉菲这个名字来自加斯康语中的“la hite”，意思是“小丘”。在 17 世纪 Ségur 家族组织葡萄...
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CHÂTEAU PAVIE
一个美丽的石头和鲜花合奏面向葡萄园景观。整个空间围绕着一个巨大的大厅组织起来，从入口处开始，基调就带有一种微妙的现代克制和波尔多古典主义。中心区域利用空间和自然光。像葡萄藤一样，大玻璃立面捕捉阳光，提供山坡葡萄园的壮丽景色。据一些人说，这是“圣埃美隆最美丽的地方”。“从一侧可以看到村庄，而从另一侧可...
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香槟雅克森
Champagne Jacquesson 成立于 1778 年，现在由拥有 51% 的 Chiquet 家族管理。House 位于马恩河谷的 Dizy。主要的 28 公顷土地位于 Grande Vallée de la Marne 和 Côte des Blancs。自 2000 年代初以来，Chi...
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Maison Billecart-Salmon
Maison Billecart-Salmon 的香槟首先要归功于那些严格耕种 100 公顷庄园的人的知识，他们从香槟区 40 个产区的总面积 300 公顷的土地上获取葡萄。用于酿酒的大部分葡萄来自埃佩尔奈周围 20 公里的半径，那里有黑比诺、莫尼耶比诺和霞多丽的特级园，位于兰斯山、马恩河谷和白丘。...
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木桐罗斯柴尔德酒庄
Château Mouton Rothschild 横跨 90 公顷（222 英亩）的葡萄藤，位于波尔多西北部，位于梅多克半岛的边缘，正如它的名字所表明的那样，它本身就位于水域中的 medio aquae：吉伦特河口到东临大西洋，西临大西洋。梅多克葡萄园的历史可以追溯到罗马时代，现在占地约 16,5...
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探索法国香槟葡萄酒产区
香槟是世界上最著名的起泡酒的名称，但它也是它所来自的法国葡萄酒产区的名称。世界上最著名的起泡酒虽然它被用来指代来自世界各地的起泡酒，但香槟是一个受法律控制和限制的名称。香槟产区位于世界葡萄园种植区的北部边缘，平均气温低于任何其他法国葡萄酒产区。在这种凉爽的气候下，生长季节很少温暖到足以使葡萄成熟到标...
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探索波尔多地区的葡萄酒
世界上最著名的葡萄酒产区波尔多 90% 的葡萄酒都是干型、中等酒体和浓郁的红葡萄酒，这已确立了其声誉。最好的波尔多葡萄酒来自上梅多克和圣埃美隆和波美侯产区的大城堡，它们被认为是世界上最好的红葡萄酒之一。该地区还以其高品质的 Pessac-Léognan 干白葡萄酒和苏玳甜白葡萄酒而闻名。如果波尔多因...
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天使城堡
Château Angélus 的葡萄园坐落在一个天然的圆形剧场中，俯瞰着三座圣埃美隆教堂。在这个特殊的地点中间，声音被放大，早上、中午和晚上都可以听到天使的钟声。他们在葡萄园和村庄中安排工作日，呼吁男人和女人停止他们的工作几分钟并祈祷。Angélus 风格源于对葡萄品种的大胆决定和出色的风土条件。...
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拉菲罗斯柴尔德城堡
Chateau Lafite Rothschild 以生产一些品尝者认为是该产区最好的波尔多葡萄酒而闻名。它也被认为是世界上最著名、最昂贵的葡萄酒之一。葡萄园由三个主要区域组成：城堡周围的山坡、西部相邻的 Carruades 高原和邻近的 Saint Estèphe 的 4.5 公顷。葡萄园占地 1...
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